niedziela, 14 stycznia 2018

Ciasto marchewkowe


Ciasto marchewkowe to bardzo szybkie i pyszne ciasto. Smak ma w sobie nutę piernika. Do tych, którzy nie przepadają za marchewką, jest niewyczuwalna ale idelanie łączy się z resztą składników.

Składniki 
blaszka 26x12

  • 3 jajka
  • 1/2 szklanka cukru
  • 1/2 szklanka oleju
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka cynamonu
  •  2 średnie starte marchewki na małych oczkach
  • 1/2 szklanki zmielonych/pokruszonych orzechów
Wykonanie

Zaczynamy od ubicia białek na szytywno wraz z cukrem. Kiedy piana jest lśniąca dodajemy żółtka i delikanie mieszamy. Następnie przesiewamy mąkę, dodajemy proszek, sodę, przyprawę oraz cynamon. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy startą marchewkę, pokruszone orzechy oraz olej. Gotowe ciasto przelewamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez około 30-35 min. 

Wierzch można udekorować cukrem pudrem lub lukrem.



środa, 3 stycznia 2018

Gorąca biała czekolada


Składniki 
kubek 500 ml 
  • 400 ml mleka
  • 2  łyżeczki cukru waniliowego
  • 50 g białej czekolady 


Przygotowanie 
Do garnuszka wlewamy mleko, zaczynamy gotować. Kiedy mleko jest już zagotowane wrzucamy cukier i czekoladę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. 
Gotową czekoladę przelewamy do kubka. Możemy udekorować bitą śmietaną :) 

Lodowy granat



Coś dla tych, którzy nie chcą lub nie mogą spożywać alkoholu. Czyli kolorowy bezalkoholowy drink.

Składniki
(na szklankę 500 ml)
50 ml syropu z granatu
400 ml napoju Sprite
cytryna i cukier do dekoracji

Przygotowanie
Wierzch szklanki skrapiamy cytryną i obtaczamy w cukrze. Następnie na dno wlewamy syrop i napój. Dekorujemy plasterkiem cytryny.



















Więcej sylwestrowych propozycji znajdziesz w e-booku, który powstał przy współpracy z innymi blogerkami kulinarnymi :) 





sobota, 30 grudnia 2017

Blue orange


Tym drinkiem zdołasz zaskoczyć znajomych na imprezie. Lekko orzeźwiający smak został świetnie podkreślony kolorem przyciągającym oko.

Składniki
(na szklankę 250 ml)

30 ml syropu Blue Curaçao
50 ml wódki
150 ml napoju Sprite
cytryna i cukier do dekoracji

Przygotowanie
Do szerokiej miseczki wsypujemy cukier. Rant szklanki maczamy w soku z cytryny i obtaczamy go w cukrze. Powtarzamy ten zabieg, aż cukier dobrze przyklei się do szkła. Kiedy szklanka jest już ozdobiona, na dno wlewamy syrop, dodajemy wódkę i napój. Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Można dodać kostki lodu.

Więcej sylwestrowych propozycji znajdziesz w e-booku, który powstał przy współpracy z innymi blogerkami kulinarnymi :) 

piątek, 29 grudnia 2017

Karnawałowy E-book



Roku 2017 zostało już tylko kilka dni co za tym idzie u progu czeka już kolejny.. 
Nowy, może lepszy? Kto wie.. 

Tymczasem mam dla Was e-booka, który powstał w zawrotnym tempie by ułatwić Wam zaplanowanie sylwestrowego jak i karnawałowego menu :) 
Znajdziecie w nim ciepłe i zimne przekąski, coś na słodko jak i kolorowe drink. 
Stroną graficzną po raz kolejny zajęła się Sylwia z agencji rekalmowej 13DESIGN, redakcja i korekta to zasługa Ewy z http://ewapopielarz.pl/. 

Zachęcam Was do pobrania, przejrzenia naszej małej książeczki. Pobierzecie ją klikając w obrazek. 
Znajdzie się tam nawet coś dla dzieci! Kolorowanki, przygotowane przez Milenę z bloga http://www.cytryniaki.pl/ :) 

Miłej lektury!